You are currently browsing the monthly archive for Tháng Một 2009.
Banh chung banh Tet
Có 1 điều cứ thắc mắc, ấm ức từ bé. Đọc truyện cổ tích Việt Nam, sao cứ thấy nhắc hoài cái bánh chưng bánh dày, quốc hồn quốc túy Việt Nam. Mà sao mình chưa thấy 2 cái bánh quốc hồn quốc túy đó bao giờ.
Lớn lên, được nhìn thấy cái bánh chưng của miền Bắc, thấy nó không khác gì đòn bành tét miền Nam. Ngớ ra, thì ra ngày xưa Lang Liêu gói bánh tét cho vua Hùng hì hì. Giống như truyện Kim Dung có Bắc Kiều Phong, Nam Mộ Dung thì ở VN có Bắc Chưng, Nam Tét. Miền Bắc có bánh chưng, bánh dày thì miền Nam có bánh tét, bánh ít.
Bánh tét miền Nam cũng dùng các nguyên liệu y như cái bánh chưng miền Bắc, thông thường còn được thêm vào mở, thịt hoặc đường thốt nốt để nhân có vị ngọt hơn. Người miền Nam ăn bánh tét chung với mâm cơm ngày tết. Có khi xắt khoanh ra để chiên lên ăn giòn giòn và có tác dụng diệt khuẩn khi bánh tét để hơi lâu.
Cái hình dáng khác nhau Bắc Nam được tin rằng là do miền Nam bị ảnh hưởng của văn hóa Chăm pa. Với tính ngưỡng phồn thực, nên đòn bánh tét có hình dáng của cái Linhga. Còn 1 truyền thuyết nữa là người ra tin rằng trong thời Trịnh Ngyễn phân tranh, chia đôi đất nước nên phải tạo hình 2 loại bánh truyền thống theo cách riêng. Riêng tui thì tui thích cái vụ Linhga hơn haha!
Phong tục tết của VN, đi sâu vào chi tiết sẽ thấy khác rất nhiều so với đại cường Trung Hoa. Hy vọng 1 ngày nào đó, bọn tây sẽ gọi tết ta bằng Tết hay Vietnamese New Year!
Chúc mọi người năm mới vui vẻ. Entry tất niên lấy hên nhé!
Ăn sáng: miến cua chị Yến gần cty cũ.
Ăn trưa: Hải Anh trên đường Lê Ngô Cát
Ăn tối: quán Hỷ trên đường Tú Xương, hình như dời qua gần sunwah òi!
Ăn ốc: Huệ
Ăn nhậu: Hợp Lực
Cafe: Highland Tax
Trà sữa: Hoa hướng dương – tuyết nhiệt đới
Lặt vặt: Sữa đậu nành Vfresh (uống mỗi ngày)
Chương trình truyền hình thích nhất: Như chưa hề có cuộc chia ly – coi mà khóc ròng
Chương trình quảng cáo thích nhất: Knorr – canh mẹ nấu. Hì hì, giống hoàn cảnh nên thích.
Chương trình bắc kỳ: Đuổi hình bắt chữ
Truyền hình: Bỗng dưng muốn khóc
Hoạt hình: the emperor new groove – KUZCO
Phim ảnh:Hem thích phim nào nhứt (có thể là Eagle Eye)
Rạp phim: Megastar Hùng Vương
Ca sĩ: Thanh Phương (đã ngủm)
Bài hát: Mối tình đầu – Thanh Phương
Lappie: Sony Vaio 
Mobile: E71
Website: diemtingame.com (hyperlink lìn)
Game: Basara 2
Online Game: Thục sơn kỳ hiệp (thucson.livevn.com – PR quá chuẩn)
Thành tựu: tập Gym được 6 tháng
Tổng thống: Obama
Thể thao: AFC cup!
Viết cho em nhé!
“Cuộc đời đó, có bao lâu mà hửng hờ…”. Có lẽ phải cảm ơn Mưa Hồng của Trịnh Công Sơn để tôi được gặp em trên cõi đời này. Có những khi tình yêu không phải là sét đánh ngang tai, mà đôi khi là quá trình để hai con tim cùng hòa 1 nhịp. Sống thật sự là để yêu thương. Tôi đã hỏi em “Nếu mình không làm bạn nữa thì em có buồn không?”, em lắc đầu, vì em biết chúng tôi đã là một nữa của nhau.
Cuộc sống cứ trôi qua, không yên ả như một bản nhạc ballad du dương. Đôi khi bay lên cao vút, nhưng khi lại lắng những nốt trầm. Tôi gặp em lần đầu ở highland, một cảm giác không gần gũi cũng không xa lạ. Hai tính cách khác biệt nhưng lại đến với nhau nhẹ nhàng. Tôi đã làm em khóc nhiều, nhiều nhiều lắm. Và cũng làm em cười, cười nhiều lắm. Thế mới gọi là yêu phải không em.
Tôi không tin vào tình yêu vĩnh cửu, nhưng trên đời này, có những khoảnh khắc trong đời làm tôi sẽ nhớ mãi. Có thể đó không là một buổi tối đầy sao, tựa lưng vào nhau mà chỉ trỏ như những phim Hàn quốc. Chỉ cần những giây phút bên nhau, được nhìn thấy nhau và nắm lấy tay nhau, đã là một hạnh phúc.
Phản hồi gần đây